Deandelicious Bakery, Usaha Roti Rumahan yang bearda di Sukaramai Kecamatan Kerajaan, Kabupaten Pakpak Bharat. Namanya mungkin terdengar asing dan agak sulit dilafalkan. Tapi soal rasa, jangan tanya, maknyuslah..
Deandelicious Bakery adalah usaha rumah tangga milik Sani Indah Bako, ibu satu anak yang telah eksis dibidang roti dan kue-kue sejak tiga tahun lalu. Memasarkan produk-produk kue buatan tangannya sendiri melalui berbagai media sosial.
Sani Indah Bako ternyata mampu meraup laba bersih hingga tiga jutaan perbulan. Para pemesan umumnya berasal dari sekitar Sukaramai, Salak, Tinada, Sibande, dan berbagai wilayah lainnya.
Belakangan ini pesanan mulai berdatangan dari Bandung dan Jakarta yang memesan kue buatan Sani Indah untuk diantar kepada keluarga di sekitaran Pakpak Bharat.
Bupati Pakpak Bharat Franc Bernhard Tumanggor berkesempatan mengunjungi industri rumah tangga ini, Kamis (23/10/2025). Bupati berdialog dengan Sani Indah Bako yang didampingi suaminya, melihat langsung proses pembuatan aneka roti di tempat ini, serta berdialog tentang pengembangan usaha kuliner yang telah dia rintis sejak tiga tahun lalu. Dikesempatan ini juga Bupati berjanji akan membantu usaha ini.
“Apa yang perlu kami bantu,?, perlu pelatihan pembuatan kue?, peralatan pembuatan kue,? nanti kita bantu. Rumah Produksi juga akan kita bantu, nanti dikoordinasikan ya, segera,” pesan Bupati kepada Sumantri Bancin, Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian, Perdagangan, dan UMKM Pakpak Bharat yang turut mendampinginya.
“Yang penting kalau sudah dibantu penjualan harus naik,” pesannya kemudian.
Saat ini Deandelicious Bakery hanya memasarkan hasil produknya melalu platform media sosial. Para pemesan melihat produk-prosuk yang dipasarkan, melalukan pemesanan, serta pembayaran melalui transaksi-transaksi elektronik.
“Terimakasih kepada seluruh pelanggan kami yang mempercayakan pesanan kepada kami baik itu kue ulang tahun, makanan ringan berbagai acara, serta pesanan lainnya. Media sosial yang telah berkembang selama ini memang sungguh membantu kami,” ucap Sani Indah Bako. ( CH )
